Акрамова Раъно Рамизитдиновна, Байзакова Балнур Сапарбековна. “РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОГО ЖЕЛАТИНА ИЗ ПЛАВАТЕЛЬНОГО ПУЗЫРЯ САЗАНА (CYPRINUS CARPIO), ВЫРАЩИВАЕМОГО В УСЛОВИЯХ РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН”. INNUC 1, no. 1 (October 15, 2026): 363–373. Accessed October 22, 2026. https://innuc.uz/index.php/innuc/article/view/301.