Совершенствование технологии производства масла из сливовых косточек

Abstract

В статье описаны научно-исследовательские работы по
способам получения масла из косточек сливовых косточек. Кроме того,
проведено сравнение способа извлечения семян миндаля из ядра и способов
извлечения масла из ядра и разработаны рекомендации по
совершенствованию технологии. Поэтому отмечено и положительное
влияние масла на организм человека. В данном исследовании также
предложена передовая технология получения сливового масла.